معرفی سفره های نذری
شنبه, ۱ آذر ۱۳۹۳، ۰۴:۲۹ ب.ظ
معرفی سفره های نذری
سفره هاي نذري
حقیقت صراط: سفره امام زمان (عج) سفره حضرت رقيه (س) سفره حضرت ابوالفضل (ع) ، سفره امام حسن (ع) سفره حضرت فاطمه (س) سفره حضرت زينب (س) سفره پنچ تن ( آل عبا) سفره حضرت ابراهيم (ع) سفره حضرت خضر (ع) سفره امام زمان (عج) :
خوراكي هاي سفره امام زمان شامل شير برنج ، نان ، پنير، سبزي، گردو و حلواست
سفره حضرت فاطمه (س) :
غذاي اصلي اين سفره كاچي است . يكي از باورهاي اين سفره اين است كه مردان و پسران و زنان حامله نبايد در اين سفره شركت كنند. اين سفره در روز سه شنبه . سه دفعه برگزار مي شود .
سفره حضرت زينب (س) :
اين سفره در روزهاي چهار شنبه صبح انداخته مي شود و غذاي اين سفره آش رشته مي باشد
سفره پنچ تن ( آل عبا) :
در اين سفره آش رشته مي پزند .
سفره حضرت ابراهيم (ع) :
براي رفع هر مشكلي مي اندازند و مراسم آن مشابه سفره حضرت ابوالفضل (ع) است . مكان برگزاري اين سفره در خارج شهر و در صحرا ما بين دو كوه و نهر آب است .
سفره حضرت خضر (ع) :
اين سفره با شكوه است و همه نوع خوراكي را در آن قرار مي دهند .
سفره حضرت رقيه (س) :
به صورت محقرانه انداخته مي شود ، محتويات سفره معمولا نان ، خرما و شمع ميباشد .
سفره حضرت ابوالفضل (ع) :
با شكوه است و انواع خوراكي ها را در آن قرار مي دهند كه شامل عدس پلو و آش رشته ، ميوه، شيريني و آجيل مشكل گشا كه با تور و روبان هاي رنگي بسته بندي شده است ، حلوا ، خرما، نان پنير و سبزي .
مهمانان مقداري از غذاها و مواد خوراكي را در كيسه ريخته و براي بقيه خانواده به منزل مي برند زيرا معتقدند كه اين غذا ها متبرك هستند .
سفره امام حسن (ع) :
از خصوصيات مهم اين سفره سبز بودن آن است . مواد خوراكي كه در سفره قرار مي دهند سبز رنگ است و از ظروف سبز رنگ و شمع هاي سبز براي تزيين سفره انتخاب مي كنند . مواد غذايي اين سفره شامل نان و پنير و سبزي ، كشمش سبز ، هندوانه سر بسته است .در تزئين سفره مواد غذايي بکار رفته و ظرف آن بايد سبز باشند.
مواد لازم:
کوکو سبزي ، سبزي پلو ، فلفل دلمه ، فلفل سبز ، خيار شور و زعفران فلفل دلمه را بصورت حلقه حلقه برش مي دهيم و در کنار کوکو سبزي قرار مي دهيم يا فلفل دلمه را چهار برش زده بصورت گل در مي آوريم و در وسط کوکو قرار مي دهيم.
از فلفل سبز براي تزئين کوکو استفاده مي کني.م خيار شورها را بصورت لاله برش مي زنيم و در روي کوکو قرار مي دهيم.
سبزي پلو را بوسيله برنجي که زعفران زده ايم ، تزئين مي کنيم.
حقیقت صراط: سفره امام زمان (عج) سفره حضرت رقيه (س) سفره حضرت ابوالفضل (ع) ، سفره امام حسن (ع) سفره حضرت فاطمه (س) سفره حضرت زينب (س) سفره پنچ تن ( آل عبا) سفره حضرت ابراهيم (ع) سفره حضرت خضر (ع) سفره امام زمان (عج) :
خوراكي هاي سفره امام زمان شامل شير برنج ، نان ، پنير، سبزي، گردو و حلواست
سفره حضرت فاطمه (س) :
غذاي اصلي اين سفره كاچي است . يكي از باورهاي اين سفره اين است كه مردان و پسران و زنان حامله نبايد در اين سفره شركت كنند. اين سفره در روز سه شنبه . سه دفعه برگزار مي شود .
سفره حضرت زينب (س) :
اين سفره در روزهاي چهار شنبه صبح انداخته مي شود و غذاي اين سفره آش رشته مي باشد
سفره پنچ تن ( آل عبا) :
در اين سفره آش رشته مي پزند .
سفره حضرت ابراهيم (ع) :
براي رفع هر مشكلي مي اندازند و مراسم آن مشابه سفره حضرت ابوالفضل (ع) است . مكان برگزاري اين سفره در خارج شهر و در صحرا ما بين دو كوه و نهر آب است .
سفره حضرت خضر (ع) :
اين سفره با شكوه است و همه نوع خوراكي را در آن قرار مي دهند .
سفره حضرت رقيه (س) :
به صورت محقرانه انداخته مي شود ، محتويات سفره معمولا نان ، خرما و شمع ميباشد .
سفره حضرت ابوالفضل (ع) :
با شكوه است و انواع خوراكي ها را در آن قرار مي دهند كه شامل عدس پلو و آش رشته ، ميوه، شيريني و آجيل مشكل گشا كه با تور و روبان هاي رنگي بسته بندي شده است ، حلوا ، خرما، نان پنير و سبزي .
مهمانان مقداري از غذاها و مواد خوراكي را در كيسه ريخته و براي بقيه خانواده به منزل مي برند زيرا معتقدند كه اين غذا ها متبرك هستند .
سفره امام حسن (ع) :
از خصوصيات مهم اين سفره سبز بودن آن است . مواد خوراكي كه در سفره قرار مي دهند سبز رنگ است و از ظروف سبز رنگ و شمع هاي سبز براي تزيين سفره انتخاب مي كنند . مواد غذايي اين سفره شامل نان و پنير و سبزي ، كشمش سبز ، هندوانه سر بسته است .در تزئين سفره مواد غذايي بکار رفته و ظرف آن بايد سبز باشند.
مواد لازم:
کوکو سبزي ، سبزي پلو ، فلفل دلمه ، فلفل سبز ، خيار شور و زعفران فلفل دلمه را بصورت حلقه حلقه برش مي دهيم و در کنار کوکو سبزي قرار مي دهيم يا فلفل دلمه را چهار برش زده بصورت گل در مي آوريم و در وسط کوکو قرار مي دهيم.
از فلفل سبز براي تزئين کوکو استفاده مي کني.م خيار شورها را بصورت لاله برش مي زنيم و در روي کوکو قرار مي دهيم.
سبزي پلو را بوسيله برنجي که زعفران زده ايم ، تزئين مي کنيم.
سفره امام حسن (ع)
موادي که در اين سفره بکار مي رود بايستي سبز باشند. مي توان از هندوانه ، خيار، کوکو، سبزي ، نان ، پنير ، نان سنگک ، سبزي پول ، شمع سبز و آجيل مشکل گشا استفاده کرد.روش آش را با نعناع داغ تزئين مي کنيم.تورهاي سبزي را به اندازه هاي کوچک برش مي زنيم و آجيل ها را داخل تورها مي ريزيم و با روبان سبز مي بنديم.
در روز تولد امام حسن 15 رمضان این سفره پهن می شود..
موادي که در اين سفره بکار مي رود بايستي سبز باشند. مي توان از هندوانه ، خيار، کوکو، سبزي ، نان ، پنير ، نان سنگک ، سبزي پول ، شمع سبز و آجيل مشکل گشا استفاده کرد.روش آش را با نعناع داغ تزئين مي کنيم.تورهاي سبزي را به اندازه هاي کوچک برش مي زنيم و آجيل ها را داخل تورها مي ريزيم و با روبان سبز مي بنديم.
در روز تولد امام حسن 15 رمضان این سفره پهن می شود..
۹۳/۰۹/۰۱